Крапивный суп — примета весны. Он получается легким, но питательным. Рассказываем, как приготовить суп из крапивы, и советуем, как собрать зелень, на каком бульоне варить и что еще в него можно добавить для аромата. Легкий, ароматный и богатый витаминами — крапивный суп отлично впишется в весеннее меню. Он укрепляет иммунитет и насыщает организм железом. Рассказываем, как варить крапиву, и делимся рецептом. По вкусу она чем-то напоминает шпинат, но с более выраженной травянистой ноткой и легкой сладостью...

Крапивный суп – это традиционное блюдо, которое славится своей пользой, свежим вкусом и доступностью ингредиентов. Крапива, часто недооцененная, является настоящим кладезем витаминов и микроэлементов, а суп из нее – прекрасный способ укрепить организм после зимы и ощутить прилив весенней энергии. Крапивный суп – это легко, вкусно и невероятно полезно! Давайте раскроем секреты приготовления этого зеленого эликсира и научимся создавать его так, чтобы дарить себе и своим близким здоровье и хорошее настроение!...