Краб волосатик - вкусный, изысканный продукт, один из самых дорогих членистоногих. Все потому, что популяция постепенно сокращается. Уникальный вкус позволяет кулинарам экспериментировать и сочетать со многими продуктами. Польза краба волосатика. Наибольшая польза концентрируется в печени краба, которая располагается под панцирем. Многие выбрасывают этот орган, недооценивая его. В печени содержатся: -витамины С, Е; -полинасыщенные жиры; -аминокислоты; -йод; -кальций; -натрий; -фосфор; -Омега-3 и 6; -таурин...

Белое и нежное мясо краба высоко ценится во всем мире. Этот деликатес можно назвать универсальным, так как оно отлично подходит и для дружеских посиделок, и для праздничного стола и для романтического ужина. Крабы – символ отпуска на морском побережье, так как именно на курортах их съедается больше всего. Но крабовое мясо это не только изысканный деликатес, но и полезный для организма продукт. Расскажем о нем подробнее. Как выглядит Как у всех ракообразных, тело краба состоит из двух частей: брюхо и головогрудь...