Вам знаком аромат и вкус кофе из кофейни? Думаю, что да! Многие любят варить кофе дома, не важно, каким методом, пусть то будет джезва, капельная кофеварка или аэропресс. Уметь пользоваться кофеваркой или умение варить кофе в джезве, далеко не показатель вкусности кофейного напитка, немаловажно выбрать правильное зерно, с которым вы будете в дальнейшем работать. Есть 3 региона произрастания кофе: Америка, Азия и Океания, Африка. В Америке, вкус будет больше классики, преобладание горчинки над кислинкой. У многих людей понимание напитка именно в такой вкусовой палитре. В Африке же наоборот, преобладать...