Как варить зерновой кофе дома. Один из способов
Как правильно выбрать зерновой кофе?
Вам знаком аромат и вкус кофе из кофейни? Думаю, что да! Многие любят варить кофе дома, не важно, каким методом, пусть то будет джезва, капельная кофеварка или аэропресс. Уметь пользоваться кофеваркой или умение варить кофе в джезве, далеко не показатель вкусности кофейного напитка, немаловажно выбрать правильное зерно, с которым вы будете в дальнейшем работать. Есть 3 региона произрастания кофе: Америка, Азия и Океания, Африка. В Америке, вкус будет больше классики, преобладание горчинки над кислинкой. У многих людей понимание напитка именно в такой вкусовой палитре. В Африке же наоборот, преобладать...
Как правильно варить кофе дома в гейзерной кофеварке
Если вы любитель кофе и хотите сэкономить, советую вам приобрести гейзерную кофеварку, кофе не хуже, чем из профессиональной кофейни. Недавно я купила гейзерную кофеварку “Bialetti”, итальянская кофеварка или мока кофеварка. Вот так она выглядит в разобранном виде. Простая и легкая в использовании. Купила я ее за 15.000 тенге, согласитесь не дорого и никуда не нужно бегать за кофе. Несколько минут и качественный, вкусный кофе готов. В такой кофеварке готовят эспрессо, разбавив эспрессо кипятком получается американо...