По ходу жизни и готовки я часто обращаюсь к интернету как варить ту или иную крупу. Мне надоело каждый раз искть поэтому я собрала их в одном месте здесь и сделал краткую памятку. Надеюсь вам будет полезно) Вот список из некоторых из самых популярных у меня каш, а также инструкции по их приготовлению: Овсянка: Ингредиенты: овсянка (геркулес) и вода или молоко. Способ приготовления: Смешайте 1 часть овсянки с 2-3 частями воды или молока в кастрюле. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне, помешивая, пока каша не загустеет...

Кашу варят на среднем огне, не допуская сильного кипения. Засыпав крупу, подождите, когда вода закипит, затем слейте воду, заменив ее на чистую. Вода на смену должна быть горячей. Вместе с первой водой уйдет лишний крахмал и горечь. Любую кашу перемешивайте медленно, навар и всплывающую шелуху убирайте лопаткой или шумовкой. Вам понадобится: Овсяные хлопья (обычные, не быстрого приготовления) — 1 стакан Молоко или вода — 125 мл. Мука цельнозерновая — 3 ст.л. Банан — 1 шт. Грецкие орехи или орехи пекан — 1 горсть Лимонный сок или яблочный уксус — 1 ст...