Замороженные кальмары — это доступный и полезный продукт, который можно легко приготовить, если знать, как правильно выбрать, разморозить и сварить. В этой статье мы расскажем о ключевых моментах, которые помогут вам насладиться вкусом этого морепродукта. При покупке замороженного кальмара обратите внимание на его внешний вид и упаковку. Качественный кальмар должен иметь ровный светло-кремовый или слегка розоватый оттенок. Избегайте экземпляров с темными пятнами, серостью или желтизной, так как это может свидетельствовать о неправильном хранении...