Вареные яйца используют как ингредиент для салатов, начинки пирогов, фаршируют их или едят без добавок. Хотя это один из самых распространенных продуктов, не все умеют его правильно приготовить. РБК Life выяснил, как сварить яйца нужной консистенции. Как определить свежесть яиц Потрясите яйцо, чтобы определить его годность. Если вы услышите посторонние звуки и всплески (как будто белок и желток не полностью заполняют скорлупу), это несвежий продукт, употреблять его в пищу нельзя. Налейте в емкость воду и поместите туда яйца...

Варка яиц может показаться простой задачей, но есть ряд нюансов, которые могут их испортить. Главред выяснил, почему яйца надо варить в холодной воде, передает Sports.kz. Варка яиц — это простая кулинарная операция, но даже в этом вопросе есть множество нюансов, которые могут повлиять на конечный результат. О том, в какой воде варить яйца и, как правильно это делать рассказал в эфире «Сніданку з 1+1» ведущий Руслан Сеничкин. Куда бросать яйца: в кипящую воду или нет Руслан Сеничкин во время своего...