3188 читали · 5 лет назад
Как и сколько варить индейку, чтобы она получилась мягкой и сочной. 7 полезных советов
Если вы чаще готовите курицу, а с мясом индейки столкнулись впервые, наши советы будут очень кстати. Мы собрали самые популярные вопросы начинающих кулинаров и постарались дать как можно больше полезной информации...
5061 читали · 2 года назад
Грудка индейки в духовке – простой рецепт в фольге
Сочная и мягкая грудка индейки, запеченная в духовке – блюдо на все случаи жизни. Индейка – один из даров Америки старушке Европе, там она давно возведена в ранг национального символа, и чаще готовится целиком на праздники. У нас вкусное мясо давно потеряло праздничный ореол, мы запекаем его в духовке, используя различные части птицы. Запеченная грудка индейки получается нежной, сочной, диетической. Недаром диетологи настоятельно советуют чаще включать мясо птицы в меню. Грудка идеально сочетается со многими продуктами, поэтому вариантов приготовления придумано огромное количество...