15,9 тыс читали · 1 год назад
Делимся секретами приготовления яиц всмятку: как в детстве
Яйца всмятку - одно из самых популярных блюд на завтрак. Казалось бы, что может быть проще, чем разбить яйца в сковороду и перемешать их?  Но чтобы получить настоящую вкуснятину, нужно знать некоторые секреты приготовления.  В новой статье рассказываем, какие ингредиенты использовать, как правильно разбивать яйца и как контролировать температуру приготовления. Следуя нашим советам, вы сможете приготовить идеальные яйца всмятку каждый раз 😉⬇️ Признавайтесь, кто в детстве ел по утрам яйца всмятку? Скорее всего, те, кто до определенного возраста «сидел» дома с бабушкой...
602 читали · 6 лет назад
Варим яйца правильно: 4 способа
Все мы хоть раз ошибались при варке яиц. Но правда в том, что сварить их проще простого. И вариантов масса! Все в этом лайфхаке. 1. Крутышки Чтобы яйцо "Вкрутую" не превратилось в яйцо "Всмятку" в процессе варки, запомните несколько простых правил: 2. Мешочки Если вы любите мягкий, но не жидкий желток, мы советуем немного поменять порядок действий. 3. Яйцо всмятку Этот вариант подойдет для любителей жидкого желтка. Варим яйца как во втором варианте, но время приготовления сокращаем: 3-4 минуты после закипания...