Как производят овсяную кашу “Геркулес”? Правда ли, что она пришла к нам из Англии? И почему эти хлопья вдруг получили имя героя древнегреческих мифов - Геркулеса? Геркулес - это овсяная каша, а точнее - овсяные хлопья, то есть крупа, которую специально… расплющили. Но зачем? Дело в том, что при сплющивании овсяная крупа становится тоньше, ее площадь - увеличивается, а значит ее можно быстрее сварить. Этот способ придумали сравнительно недавно, всего лишь сто с небольшим лет назад, хотя саму овсянку люди едят на протяжении тысяч лет...

Наскучила каша по утрам? Не спешите отказываться от такого полезного продукта, как овсяные хлопья «Геркулес». Замените часть пшеничной муки (или даже всю) на измельчённые хлопья и получите не менее вкусные блины, творожники или пирог к чаю. А вместе с этими вкусностями будет вам заряд бодрости и длительное ощущение сытости. Потому что «Геркулес», являясь источником сложных углеводов, заряжает такой энергией, которая "бьёт фонтаном". Всем привет. Вы на канале «Заметки по домоводству». Здесь я делюсь своим опытом ведения домашних дел и вкусными проверенными рецептами...