1309 читали · 2 года назад
Как правильно варить хинкали? Тонкости приготовления
Какие ошибки вы допускаете при готовке грузинского блюда. Хинкали — аналог русских пельменей, но большего размера и с рубленным мясом. Как правило, фарш для грузинского блюда делают из говядины и свинины, а мясо измельчают с помощью ножа, а не мясорубки. Сколько варить хинкали? Время варки одинаково, как для замороженных, так и для свежих хинкали. Отметим, время варки считается с момента повторного закипания воды и составляет около 15 минут. Как варить хинкали на плите? Как варить хинкали в микроволновке?...
118 читали · 1 год назад
Как правильно готовить хинкали и сколько минут их нужно варить
Готовить хинкали можно в воде или на пару, на плите или в мультиварке, в микроволновке или в пароварке, и от способа приготовления зависит продолжительность готовки. Сколько минут надо варить хинкали Сколько по времени варить хинкали в воде зависит от способа приготовления — на плите и в микроволновке процесс займет меньше времени, чем в мультиварке и пароварке. При этом стоит смотреть и на размер хинкали — чем они больше, тем дольше готовятся. Как долго варить охлажденные хинкали Обычно хинкали варят от 10 до 15 минут после того, как они всплывут на поверхность кипящей воды...