Все ели в детстве манную кашу, в которой попадались комочки? Из-за этого многие ее не любят. Одни не любят есть, другие готовить. Я вывела опытным путем точные пропорции молока и манки. И поделюсь с вами, чтобы и вы полюбили манную кашу. Для приготовления необходимо взять 500 мл молока и нагреть, но не кипятить. Из такого количества получится где-то 2-3 порции. Знаете ли вы, что манная крупа производится из мягких сортов пшеницы, из твердых сортов и их смеси? Чаще всего на прилавках магазинов лежит манка из мягких сортов пшеницы, самая дешевая...

Любимое блюдо из детства - манная каша. Я расскажу как сварить ее без комочков и идеальную по густоте. На 1 порцию нам потребуется: Выливаем молоко в небольшую кастрюлю и ставим ее на средний газ. Сразу же, не дожидаясь нагрева молока, всыпаем сахар, соль и манку. Хорошенько размешиваем. Теперь ждём, когда это все закипит - при этом, время от времени помешиваем...