Шикарный гуляш из свинины - простое и очень вкусное блюдо от которого за уши не оттащишь. Гуляш можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с гарнирами. Особенно вкусно сочная свинина сочетается с картофельным пюре, макарошками и рисом. Приготовьте обязательно и порадуйте своих родных очередным вкусным ужином. Ингредиенты: Свиная шея - 1200 г Лук - 100 г Морковь - 30 г Бочковые соленые огурцы - 2 шт Томатная паста - 1 ч. ложка Мука - 2 ст. ложки Соль - по вкусу Перец - по вкусу Чесночная приправа - по вкусу Соус барбекю - 1 ст...

Когда за окном пасмурно, ветрено или просто хочется уюта — самое время приготовить по-настоящему домашнее, сытное блюдо. Сегодня я поделюсь с вами подробным рецептом гуляша из свинины с воздушным картофельным пюре. Это не просто ужин, а гастрономическое путешествие в Центральную Европу, где гуляш — это часть культурного кода. Вас ждёт пошаговый мастер-класс, советы по выбору мяса, приправ и идеальное сочетание со сливочным гарниром. Гуляш (gulyás) — блюдо с венгерскими корнями. Это не просто рагу,...