269 читали · 3 года назад
Как варить грибы обабки и сколько по времени
Обабки – съедобные грибы, которые произрастают возле лиственных и хвойных деревьев. Продукт обладает высокой пищевой ценностью и отличными вкусовыми качествами. Чтобы блюдо получилось ароматным и привлекательным – соблюдайте рекомендации по приготовлению...
951 читали · 1 год назад
Как правильно чистить и вымачивать тополевую рядовку? Полезные советы
Всем привет! Сегодня поговорим об очень вкусном, но капризным грибе, - тополёвой рядовке. Не знаю, как у вас, а у нас сейчас сезон этого гриба в самом разгаре. Тополёвая рядовка требует тщательной чистки и обработки, поскольку это один из самых грязных грибов. К тому же, он сильно горчит. Чтобы добиться идеального вкуса и внешнего вида тополёвой рядовки, я училась обрабатывать её правильно в течение нескольких лет. Сегодня я поделюсь своими наблюдениями и опытом с вами. Рядовку нужно начать обрабатывать уже сразу после того, как вы привезли её домой...