В какую воду закидывать гречку - холодную, горячую или заливать кипятком?  У всех хозяек на этот счет разное мнение. Поэтому мы решили разобраться, в воде какой температуры нужно все-таки варить гречку, чтобы она получилась и вкусной, и рассыпчатой. В какую воду закидывать гречку - холодную, горячую или кипяток Готовить гречку в холодной воде можно, но не совсем правильно, говорят опытные хозяйки. И вот как это объясняют. Дело в том, что если гречку бросить в холодную воду, то ядра гречихи раскисают, и каша получается вязкой...

Если 3 человека решат сварить гречку, то у каждого из них она получится разной. У кого-то рассыпчатой и ароматной, у кого-то более кашеобразной, у кого-то просто твердой. Возможно, один варил ее на плите, другой в микроволновке, а третий вообще не варил? Своими результатами не все будут довольны, как это бывает и с нами, когда мы готовим гречку дома. Тако что в этой статье собраны основные советы по приготовлению гречки, чтобы у вас всегда получалось одинаково вкусно! Как подготовить крупу? 1 этап...