Недавно я сделала для себя открытие, что в духовке можно запекать не только картошку, мясо и овощи, но и готовить полноценные блюда из круп. Гречка, приготовленная в духовке с мясом, получается особенной на вкус, не такой, как обычно, при варке...

Приветствую всех подписчиков, а также гостей моего блога. Сегодня решила приготовить гречку. Готовлю её не очень часто, но регулярно в качестве гарнира. В основном стараюсь, что бы гарниром она служила к чему ни-будь с жидкой подливой или в соусе, что бы было по сочнее. Я думаю ни для кого не секрет, что иногда гречка получается суховатой. Если кто не знает, для того, что бы гречка получилась рассыпчатой её нужно перед варкой прокалить на сухой сковороде, а потом уже помыть и варить. Грешна) не...