Гороховый суп — сытное домашнее блюдо, которое не требует сложных ингредиентов. Особенно ароматным он получается с копчеными ребрами, овощной зажаркой и большим количеством картофеля. Однако у многих возникает одна проблема: горох долго остается твердым и не успевает превратиться в нежную основу супа. Чтобы блюдо получилось густым и насыщенным, важно правильно подготовить горох и соблюдать последовательность приготовления. Что понадобится Для приготовления супа понадобятся: 250 г сушеного гороха;...