Сегодня покажу рецепты из этого меню, а именно рассказываю секрет вкусного и простого горохового супа. Я очень люблю гороховый супчик с копчёностями, но ребёнку в 2 года такое нельзя, а готовить две кастрюли с супом я не готова. Поэтому идём на компромисс, выбираем хороший кусок говядины и варим гороховый суп. Так тоже будет о-о-очень вкусно. Ингредиенты: 1. Говядина (я взяла мякоть бедра говяжью от "Мираторг") - 600 гр. 2. Лук - 1 шт. 3. Морковь - 1 шт. 4. Горох - 250 гр. (в сухом виде), 5. Картофель - 4 шт...

Что может быть лучше холодным осенним вечером, придя домой после прогулки, чем тарелка горячего и наваристого супа 😋 В этой статье хочу поделиться с вами рецептом горохового супа с копчёностями на говяжьем бульоне. Суп получается очень наваристым, с лёгким вкусом копченостей и нежнейшей гороховой текстурой. Моя семья его просто обожает! Итак, приступим: Список ингредиентов я оставила в закреплённом комментарии сразу после рецепта. Промыть горох до прозрачной воды. Замочить холодной водой на 4-5 часов...