Способов, как сварить гороховый суп, существует довольно много. В первую очередь, рецепты отличаются видом мяса, на котором вариться суп: курица, свинина, говядина, баранина, делают даже гороховый суп на копченостях. Мы будем варить суп, практически, по классическому рецепту – гороховый суп с говядиной. Суп по этому рецепту получается наваристым, сытным и питательным. Для приготовления бульона в основном берут мясо на косточке, это могут быть ребрышки, лопатки или антрекоты. Мы будем использовать говяжью лопатку...

Приветствую вас, дорогие друзья! С вами Надежда! Гороховый суп - это сытное и очень полезное блюдо, содержащее множество витаминов. Гороховый суп с говядиной вдвойне полезный, т.к. в говядине содержится полноценный белок, который насыщает клетки организма человека кислородом. А присутствие железа уменьшает риск возникновения малокровия, укрепляет волосы и ногти. Поэтому говядина может оказаться очень полезной в послеродовой период и даже во время болезней. Гороховый суп содействует выводу из организма человека токсинов, снятию отёков...

Приветствую дорогие наши читатели. Традиционно, гороховый суп является одним из любимых блюд русской кухни. Эти супы очень вкусные, даже постные, вот сегодня о таком супе и поговорим. Помимо постных можно приготовить с чем угодно этот суп, тут у каждого фантазия сыграет по своему...

Гороховый суп с говядиной это очень вкусное и сытное блюдо! Очень быстрый в приготовлении рецепт горохового супа. Этот суп любят не только взрослые, но и дети. Подавать его к столу лучше с чесночными сухариками, тостами или гренками. Ингредиенты: Говядина - 400 г. Картошка - 2 шт. Морковь - 1-2 шт. Горох желтый - 300 г. Лук - 1-2 шт. Сода пищевая 0.5 ч.л. Соль - по вкусу Лавровый лист - 5 шт. Перец черный - по вкусу Приготовление: Зачистить говядину от пленок и жил, тщательно промыть в воде и нарезать кусочками...