Время готовки: 30 минут Сложность: ⭐⭐ (2 из 5) Стоимость: 💰(1 из 3) Ингредиенты на 3–4 порции: Шаг 1/5 Готовим фрикадельки: смешиваем говяжий фарш (или любой другой), яйцо, манку, соль, перец и очень мелко нарезанный лук. Вымешиваем тщательно руками. Лепим маленькие фрикадельки из фарша примерно с грецкий орех (не больше). Шаг 2/5 Дело за овощами: картошку режем мелкими кубиками, морковку трём на крупной тёрке, лук нарезаем произвольно, но как можно мельче. Чеснок пока не трогаем, он ещё проявит себя позже...

Здравствуйте, друзья. Согреться в холодную погоду помогут горячие блюда, в частности супы. Предлагаю вам приготовить очень вкусный суп с фрикадельками. Этот горячий, ароматный суп один из моих любимых, потому что готовить его проще простого. Его любят и взрослые, и дети. Такой суп я готовлю с вермишелью, а вот как приготовить это первое блюдо, чтобы вермишель в нём не развалилась, и даже на следующий день суп можно было разогреть, блюдо выглядело аппетитно и было ещё вкуснее - я расскажу в этой статье...