4657 читали · 4 года назад
Рассказываю все секреты (которые сама знаю) варки красной фасоли, чтобы она была не жесткой
Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале. Сегодня я поделюсь, как правильно сварить красную фасоль, чтобы она не была жесткой. ========================================= Как правильно сварить красную фасоль, чтобы она не была жесткой? Сколько по времени варится фасоль после замачивания? Ответы на эти вопросы Вы получите, прочитав статьи или посмотрев мое видео. Рецепт: Фасоль красная - 1 стакан Вода - 4 стакана Соль - по вкусу ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Посмотрите видео рецепта на моем Youtube-канале: Нам понадобится 1 стакан фасоли...
1371 читали · 5 лет назад
❓Как правильно готовить фасоль?
☝🏻Это один из самых частых вопросов про бобовые. И ничего удивительного! Фасоль используется не только в супах, гарнирах и вторых блюдах, она стала частью десертов и закусок. Что нужно знать о варке фасоли? Фасоль — продукт, который требует обязательной термической обработки и предварительного замачивания на 5-8 часов. Замачивать фасоль необходимо по нескольким причинам: 🔸сокращается время варки фасоли; 🔸белки и углеводы после замачивания легче усваиваются организмом, что помогает избежать проблем с пищеварением; 🔸внешний вид фасоли остается более привлекательным, бобы меньше лопаются...
3493 читали · 5 лет назад
Сколько варить фасоль и как правильно это сделать
Вкусная и полезная - она завоевала сердца миллионов. Её польза не обсуждается. Содержание белка в этом продукте делает его равноценным мясу. Она является чуть ли не основным продуктом питания для вегетарианцев, спортсменов и приверженцев здорового образа жизни. Что это? Конечно, фасоль! Есть её - одно удовольствие, но, чтобы блюдо получилось вкусным и полезным, нужно знать, как и сколько варить фасоль. Подготовка Готовить бобовый продукт очень просто, но, процесс этот "долгоиграющий", и займёт много времени...