Добрый день, дорогие птицеводы и случайные гости блога. Сегодня будем готовить правильный куриный бульон из домашней курицы (или петуха) – наваристый, прозрачный, как слеза. Рецепт пошагово с фото и объяснением в нашем материале. Многие из нас предпочитают старых кур и лишних петухов отправлять в кастрюлю. Но есть нюансы приготовления супов и бульонов из домашней птицы, чтобы было вкусно – пальчики оближешь! Учимся готовить простой питьевой бульон, который поможет набраться сил, например, при простуде...

Несколько лет назад мы купили автоклав "Погребок" для приготовления домашних консервов. В нем можно готовить любые консервы: и рыбные и мясные и фруктовые и овощные. Я попробовала все! Но больше всего мне понравилось готовить тушенку...