Цыпленок - 1-1,3 кг Для маринада: Лимонный сок – с половинки лимона; Масло растительное – 20г; Чеснок (зубчик) – 2шт (измельчить); Лавровый лист – 1шт; Соль, перец на ваш вкус; Специи: приправы для гриля и бройлера. 1⃣ Приготовьте маринад и замаринуйте в нем цыпленка примерно на час. По истечении времени ноги, и крылья цыпленка оберните фольгой и положите на низкую решетку. Под решетку не забудьте поставить посуду для сока и жира стекающего с тушки...

Цыпленок табака в духовке. Как приготовить цыпленка табака Потребуется: Цыплята по 0.7 кг — 2 шт. Соль Черный молотый перец Масло растительное — 3 ст. л. Чеснок — 3 зубчика Сок от 1/2 лимона Приготовление 1. Возьмите два цыпленка по 0.7 кг каждый. Они должны быть без волосков и остатков перьев. В районе горла обрежьте жирную кожу 2. Сделайте острым ножом сквозной разрез по середине брюшка. Если есть остатки внутренностей, то удалите. Потом вымойте и обсушите. 3. Разверните цыпленка и положите внутренней стороной на доску...