Расскажем, как приготовить на плите, в микроволновке и в мультиварке. Данная крупа бывает трех типов: белая, красная и черная. В одной чашке (185 граммов) киноа содержится: Всего это 222 калории, 39 граммов углеводов и четыре грамма жира. Польза киноа Много клетчатки Одно из важных преимуществ киноа — высокое содержание клетчатки: на каждые 100 граммов приходится 10–16 граммов пищевых волокон. Это составляет 17–27 граммов на чашку, что очень много — более чем в два раза больше, чем у большинства злаков...

По содержанию белка, витаминов и микроэлементов киноа опережает многие другие злаки . Рецепт раскрывает слегка ореховый вкус зерен вне зависимости от их сорта – красного, черного или белого. Ингредиенты:  1 стакан киноа 1,5 стакана чашки воды Щепотка соли...