1401 читали · 2 года назад
Плов из смеси бурого и дикого риса с курицей. Рецепт.
С удовольствием делюсь с вами рецептом очень вкусного плова. Хотя, это и не совсем плов. За основу я брала рецепт классического узбекского плова. Но со временем он претерпел изменения. Например обычный белый рис мы заменили смесью бурого и дикого. Ну а в качестве мяса стали использовать куриную грудку. Так блюдо стало полезней, при этом не утратив вкуса. Для приготовления плова вам понадобится: Смесь бурого и дикого риса - 600 г, Куриная грудка - 600 г, Лук репчатый - 3 шт. Морковь - 3 шт. Масло растительное - 125 мл...
8 месяцев назад
Все о варке риса: виды, правильные пропорции и важные нюансы
Рис - это одна из самых популярных круп в мире, известная своими питательными свойствами и универсальностью в приготовлении. Производят его преимущественно в странах Восточной и Юго-Восточной Азии, включая Китай, Индию, Японию, Таиланд и Вьетнам. Рис является неотъемлемой частью ежедневного рациона многих людей, поскольку он обеспечивает организм необходимыми углеводами и энергией. Рис также богат различными минералами и витаминами, которые способствуют здоровью кожи, волос и ногтей. В этой статье...