- "Вы просто не умеете ее готовить" И действительно, многие продукты мы вычеркиваем из своего рациона потому что не знаем как правильно и вкусно их приготовить. Возьмите на заметку "Правило трех раз" - пробуем любой продукт, блюдо три раза. Если уж и на третий раз ну ни в какую, тогда вычеркиваем :) Итак, как же вкусно и правильно приготовить Брокколи? 1. Брокколи нельзя переваривать, поэтому это один из быстрых гарниров на ужин. 2. Бросаем соцветия исключительно в кипящую подсоленную воду. 3. Желательно чтобы все соцветия были примерно одинакового размера, чтобы провариться одновременно...

В одной чашке брокколи содержится 30 калорий и столько же витамина С, как в апельсине. Включение этой спаржевой капусты в рацион помогает снизить уровень сахара в крови и риск сердечных заболеваний. Однако стоит с осторожностью употреблять брокколи при синдроме раздраженного кишечника и проблемах с почками [1]. Вареная спаржевая капуста — простое в приготовлении блюдо, которое подойдет в качестве гарнира, для салатов и других рецептов. РБК Life изучил способы приготовления брокколи. Спаржевая капуста продается как в замороженном, так и в свежем виде...