👉 Вчера решила сварить не совсем стандартный , для меня во всяком случае, борщ. Впервые о таком я услышала от мамы, примерно месяц назад. Она рассказала, что решила на даче борщ сварить , а из капусты была только кислая. Вот она и сварила из кислой (квашеной). 👉 Меня это заинтересовало , но времени это занимает достаточно долго (кислую капусту надо долго тушить), поэтому приготовить никак не получалось. И капуста была, и заправка для борща, а вот со временем никак. Но вот вчера видимо звёзды сошлись и я его приготовила! ✔️ Что нам потребуется : ✔️ Сначала варим бульон...