Готовим борщ с квашенной капустой. Пошаговый рецепт с фото. Ингредиенты для борща с кислой капустой. В кастрюле варим мясо и разделяем его на куски. Можно мясо разрезать заранее. Через 30-40 мин добавляем картошку и соль. Готовим пережарку с томатной пастой.  1 ст. ложка После того как лук  и морковь немного обжарились добавляем квашенную капусту. Перемешиваем. В последнюю очередь в сковороду добавляем свеклу натертую на терке...

Рецепт рассчитан на 4-5 л, время приготовления 3 часа Ингридиенты: Способ приготовления: 14. Желательно дать настояться, так как суточный борщ вкуснее.