Баранина один из популярных сортов мяса. Из этого продукта готовится немало блюд, в том числе знаменитые супы, в основе которых бульон из баранины: шурпа, харчо и так далее, не многий продукт может похвастаться таким насыщенным вкусом. Мясо обладает отличными вкусовыми качествами и является очень полезным продуктом. К сожалению, не все хозяйки знают, как правильно и сколько варить баранину, чтобы получить сочное вкуснейшее блюдо. Но, кроме самого мяса очень полезными и вкусными будут правильно приготовленные субпродукты, такие как баранье сердце и легкое...

Секреты трёх простых блюд из фермерской баранины от «Гжельского подворья». Восточная шурпа, шашлык в гранатовом соке и запечённый окорок с розмарином — попробуйте всё! Фермерское мясо — это не просто еда, а часть культуры и традиций. На ферме «Гжельское подворье» вы найдёте свежее мясо баранины, выращенной без антибиотиков и лишних химических добавок. Мясо доставляется прямо с фермы — ароматное, насыщенное и идеально подходящее для домашних блюд. Сегодня делимся тремя проверенными рецептами, которые покажут баранину во всей её красе — сочной, нежной и ароматной...