В СССР не существовало строго регламентированного рецепта «Мимозы». Это был домашний салат, который готовили по памяти, на слух или по записям из тетрадок, журналов или передавали «из уст в уста». Мне рассказала мама. Поэтому состав сильно варьировался от семьи к семье и от региона к региону. Сам салат появился в 1960–1970-е годы, и за десятилетия постепенно «обрастал» новыми слоями. Ранние версии действительно могли включать только рыбу, лук, яйца и сыр и масло, а картофель и морковь добавляли,...

Семейное положение — одна из тех характеристик, которые регулярно требуют указать в анкетах, резюме, заявлениях и других официальных документах. Несмотря на кажущуюся простоту, этот статус может вызывать вопросы. Обязательно ли указывать его в паспорте? Нужно ли говорить о детях в резюме? Рассказываем, что такое семейное положение, каким оно бывает и что важно знать при заполнении анкет. Семейное положение — это юридический или социальный статус человека, отражающий его брачно‑семейное положение: например, состоит ли он в браке, вдовец, разведен...