Каждая хозяйка знает, как много вкусных и полезных блюд можно приготовить из свеклы, но для большинства из них, например, для различных салатов или винегрета, ее необходимо предварительно сварить. Вот тут-то и возникает главный вопрос: а обязательно ли тратить на это массу времени или процесс можно значительно ускорить, воспользовавшись современной кухонной техникой? Ответ однозначен - конечно, можно! И подойдет для этого обычная микроволновая печь, ставшая уже привычной и необходимой помощницей на любой кухне...
Как быстро сварить свеклу в микроволновке? Здравствуйте дорогие читатели и гости моего канала! Просто, быстро, без утомительного ожидания и грязной посуды! Минимум времени на приготовление , главное правильно выбрать свёклу. Время приготовления 15 минут. ************************************************ Ингредиенты: Свёкла 1 шт. Пакет для запекания. *********************************************** Приготовление: Подготовить свёклу среднего размера. Тщательно помыть под проточной водой. Подготовить рукав для запекания. С помощью ножа наколоть свёклу по всему периметру в нескольких местах. Это необходимо для ускорения её приготовления. Упаковать свёклу в пакет. В верхней части пакета сделать несколько сквозных отверстий. Положить пакет на стеклянный поднос. Варить в течении 2-3 минут. Затем сделать перерыв в приготовлении примерно минуту, затем снова включить печь на 2-3 минуты. И снова сделать перерыв. Понять, готова свекла или нет, можно проткнуть её ножом. Я варила примерно 8-9 минут. Свёклу следует полностью остудить, потом можно чистить. Приготовленная таким образом, свекла совершенно не отличается от сваренной в воде. Её можно подавать как гарнир или приготовить из неё салат. Приятного аппетита и крепкого здоровья!