Сочный, аппетитный кусочек прожаренного мяса с ароматной зеленью или соусом — основное блюдо в ресторанах со звездой Мишлен. Приготовить такое лакомство на своей кухни сможет даже неопытный кулинар. Важно только знать 5 основных степеней прожарки стейка, а также технологию их приготовления...