Минтай в духовке - это простое блюдо и очень вкусное. Приготовление минтая в духовке позволяет сохранить полезные вещества и ароматы ингредиентов, что делает это блюдо не только вкусным, но еще и полезным для здоровья...

Для приготовления нам понадобится: Минтай - 400 гр. Заливка: Масло растительное - 2 столовые ложки, соль - 1 чайная ложка, перец черный молотый - по вкусу, паприка копченая - 0,5 чайной ложки. 1. Рыбу очищаем, моем и режем каждую на 3 части. 2. Готовим заливку: перемешиваем масло растительное, соль, перец и паприку до однородности. 3. Обваливаем рыбу в заливке, даем настояться 5-10 минут, периодически переворачиваем...