Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня #КнигаРастений расскажет о продукте, без которого редко обходится праздничный, а то и обычный стол. Это оливковое масло: густая пахучая жидкость, которой заправляют салаты, едят просто с ломтем хлеба, ну а самые дешёвые сорта используют для жарки. В древности это масло использовалось не только в пищу, но и для множества других целей: для варки мыла, для натирания тел гимнастов или во время богослужений - иудеи, мусульмане и христиане освящали им свои храмы и использовали в других, не менее важных обрядах (это происходит до сих пор)...

1. Интересно, что масло не всегда было продуктом питания. В древних цивилизациях оно использовалось в основном для освещения, косметики и религиозных ритуалов. Своим происхождением оно обязано сельскому хозяйству и скотоводству. 2. Вы знали, что куриные яйца могут быть не только белыми или коричневыми? Цвет их скорлупы зависит от породы курицы, и некоторые могут откладывать синие или зеленые яйца. Этот цвет не влияет на вкус или питательность яйца. 3. Несмотря на то, что мука ассоциируется в основном с пшеницей, она может быть сделана из множества продуктов...