Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня #КнигаРастений расскажет о продукте, без которого редко обходится праздничный, а то и обычный стол. Это оливковое масло: густая пахучая жидкость, которой заправляют салаты, едят просто с ломтем хлеба, ну а самые дешёвые сорта используют для жарки. В древности это масло использовалось не только в пищу, но и для множества других целей: для варки мыла, для натирания тел гимнастов или во время богослужений - иудеи, мусульмане и христиане освящали им свои храмы и использовали в других, не менее важных обрядах (это происходит до сих пор)...