Пряники — хранители русских традиций кондитерского искусства. Сколько упоминаний о них встречается в старинных сказках и былинах! Помните у Пушкина в сказке «О рыбаке и рыбке»: «В палатах видит он свою старуху. За столом сидит она царицей, Служат ей бояре да дворяне, Наливают ей заморские вины, Заедает она пряником печатным». Да, пряники были популярны тогда особенно и считались праздничным лакомством. Простые люди ели их не часто. А в наше время пряники, наоборот, можно назвать самым доступным и популярным продуктом к чаю...

Подготовка Самый продвинутый инвентарь для пошагового приготовления пряников, не считая духовки, — это обычная скалка. Ингредиенты для рецептов — это стандартные продукты для домашней выпечки: молоко, яйца, сахар и т.д. Единственное, что необходимо сделать перед тем как начать готовить простое пряничное лакомство, так это согреть продукты до комнатной температуры, чтобы с ними было проще работать, а тесто замешивалось быстрее. Единственное, я хочу заранее остановиться на декорировании десерта...