Приветики! Мне всегда казалось, что глазурь - это нечто запредельное. То, что сделать дома практически нереально. Как красиво в кондитерских отделах она стекает с кексов и печенюшек, просто загляденье. Тем более, в преддверии Пасхи, хочется сделать что-то красивое и интересное. "Что мешает мне разобраться, как она делается, и вместо того, чтобы пускать слюнки, собраться с силами и приготовить глазурь самой?" - подумала я. И приступила. Итак, давайте разбираться вместе с Вами, как же она готовится в домашних условиях...

Глазурь — это один из самых простых и эффектных способов украсить кондитерские изделия. Она придаёт десертам аппетитный внешний вид, защищает поверхность и добавляет вкус. В этой статье разберём три классических варианта: ✔...