Приветики! Мне всегда казалось, что глазурь - это нечто запредельное. То, что сделать дома практически нереально. Как красиво в кондитерских отделах она стекает с кексов и печенюшек, просто загляденье. Тем более, в преддверии Пасхи, хочется сделать что-то красивое и интересное. "Что мешает мне разобраться, как она делается, и вместо того, чтобы пускать слюнки, собраться с силами и приготовить глазурь самой?" - подумала я. И приступила. Итак, давайте разбираться вместе с Вами, как же она готовится в домашних условиях...

Приготовить глазурь за 5 минут проще простого, если знать как. Правильная глазурь станет красивым завершением вашего кулинарного шедевра - кулича, кекса или капкейков. Обычно глазурь готовится из сахара и яичного белка...