Официально в СССР с этим было строго: кино отдельно — алкоголь отдельно. На съёмках сцен, где герои фильмов должны были употреблять алкоголь, актёры обычно пили из бутафорских бутылок воду или чай. Но, конечно же, есть в истории отечественного кинематографа сцены, где актёры всё-таки пили настоящий алкоголь. Что это были за сцены? Как получилось, что негласный запрет был обойдён? Как выглядели реально выпившие актёры? Давайте вспомним эти фильмы и эпизоды из них. Чем заменяли алкоголь в кино В...

Алкоголь – распространенный ингредиент в блюдах. Его используют для маринадов, соусов, консервации, добавляют в супы, выпечку и даже мороженое! При этом в большинстве случаев опьянения от такой еды не происходит: спирт либо испаряется (при выпекании и уваривании – минимум на 70%), либо представлен совсем в микроскопических дозах. Рассказываем, как использовать алкоголь в готовке и можно ли его на что-то заменить. Экспериментируйте с удовольствием! Для чего добавлять алкоголь В большинстве случаев...