Граммы и ложки: как правильно готовить без весов
Как узнать, сколько в граммах?
Этот вопрос возникает сразу же после того, как ты спланировала свой рацион по БЖУ. Перед глазами белки, жиры и углеводы в граммах, а как это всё применять на практике - непонятно. Так что будем разбираться💁🏻♀️
⠀
Первое, с чего начнём - скучные расчеты школьного уровня. Это нужно для того, чтобы понять принцип. Каждый раз считать не обязательно😅
⠀
❓Сколько нужно приготовить куриной грудки, чтобы съесть свою норму белка за день?
⠀
✅ Пример:
⠀
Твоя норма белка на день по формуле = 90 гр.
⠀
Конечно, 90 гр белка не равно 90 гр мяса...
Как узнать, сколько углеводов вы способны окислить без дорогих исследований?
В норме у человека есть два источника энергии, которые переключаются между собой в зависимости от характера деятельности, времени суток или потребности в быстрой или медленной энергии. Это - углеводы (глюкоза) и жиры (глицерин и свободные жирные кислоты). Но иногда так получается, что по каким-то причинам у человека нарушается обмен веществ и какой-то из нутриентов, обычно это углеводы, перестает эффективно окисляться. Чаще всего это происходит из-за избыточного веса, гиподинамии, дефицита мышечных тканей, хронического воспаления или генетических аномалий...