Мальчик или девочка? Быть или не быть? Рыба-гамлет так и не ответила для себя на этот вопрос. Она мастерски отыгрывает сразу две роли — и мужскую, и женскую. Для этого ей даже не нужно заморачиваться с костюмами и гримом, ведь одна рыба обладательница сразу двух полов! Если облик рыбы-гамлета вам кажется до боли знакомым, то вам не кажется: генетически и внешне это наш родной окунь, у которого с ресниц потекла тушь. Правда, свои постановки рыба ставит далеко от наших озёр и речушек, а именно в Карибском бассейне: у берегов Мексики, Панамы, Ямайки и прочих местных островов...

Мне пару раз просто везло – я просто покупала непотрошеную рыбку, и она мне попадалась с икрой. Приятный бонус, не правда ли? Учитывая, сколько стоит заветная баночка с теми же 100 граммами лососевой зернистой, ощущение, что лотерею выиграл. Ну, а засолить икру – дело нехитрое. И можете наслаждаться таким вот «доморощенным» деликатесом, не привязывая бутерброды с икрой к праздникам или событиям. Для начала немножко скучной теории Согласно законам природы в стаях, где рыба идет на нерест, самок по отношению к самцам гораздо меньше: приблизительно, одна «девочка» на десять «мальчиков»...