Молоко – один из важнейших продуктов на нашем столе, вед в нем содержится много белков, витаминов, микроэлементов, ферментов, которые полезны и необходимы для нашего ежедневного рациона. Но как выбрать качественный, свежий и натуральный продукт? 1.   Маркетинг. По правилам торговли более свежие товары всегда находятся на полках «сзади», чтобы потребитель выбирал всегда ранее пришедший товар, а у магазина не увеличивалась просрочка и залеживался старый товар. Если хотите купить свежий продукт, залезайте в конец выкладки на полке...

Хранить молоко нужно в соответствии с условиями, указанными на упаковке. Однако нередко кто-то из домочадцев забывает на столе пакет с молоком, и тогда есть вероятность, что продукт успел испортиться. Общественная служба новостей выяснила, как понять, что молоко прокисло. Читайте также Сколько можно хранить яйца в холодильнике По запаху Самый очевидный способ проверки — оценка запаха. Свежее молоко не пахнет, а скисшее источает неприятный запах. Если вы сомневаетесь, пахнет молоко или...

А вы когда нибудь задумывались, что может содержаться в магазинном молоке? Некоторые производители предпочитают разбавить молоко водой, кто-то добавляет крахмал и даже мел. Узнать, что вы пьете, помогут несколько простых способов. 1. Проверяем на наличие воды. Наливаем небольшое количество молока в емкость, добавляем к нему в 2 раза больше спирта (1:2), спирт должен быть не менее 70%! Лучше всего это делать обычным шприцем, например отмеряем 5 мл молока, значит спирта добавляем 10 мл. После того как вы добавили спирт в молоко, должна произойти реакция в течение 5-7 секунд...