Часто бывает, что при открытии файлов txt, которые созданы в Винде мы получаем кракозябры. Проблема в в том, что Виндовс использует кодировку CP 2151, а Линукс UTF 8, и по какой то причине редактор editor не понимает это. Ну что же, будем лечить. Открываем консоль и копируем туда команду. gsettings set org.gnome.gedit.preferences.encodings candidate-encodings "['UTF-8', 'WINDOWS-1251', 'KOI8-R', 'CURRENT', 'ISO-8859-15', 'UTF-16']" Если не сработало, то еще две альтернативные. Раз gsettings set org...

Узнаём кодировку текста Наверное, у всех были ситуации, когда вы открыли файл или получили ответ от сервера, а внутри оказывается набор странных символов в непонятной кодировке. Пакет chardet как раз был создан для работы с кодировками...