4778 читали · 1 месяц назад
Как определить качество меда?
Мед — один из немногих продуктов, который практически не портится и в буквальном смысле слова веками сохраняет свои полезные свойства. Но именно из-за высокой ценности он часто становится объектом фальсификации. Под видом натурального продукта на рынках и даже в магазинах можно встретить сахарный сироп, разбавленный мед или полностью искусственный продукт с ароматизаторами. Поэтому вопрос, как проверить мед на натуральность, волнует многих покупателей, особенно в сезон заготовок. Правильная проверка...
🍯 КАК УЗНАТЬ, КАКОЙ МЁД ПЕРЕД ВАМИ: ЛИПА, ГРЕЧКА ИЛИ «НЕПОНЯТНО-ЧТО
🍯 КАК УЗНАТЬ, КАКОЙ МЁД ПЕРЕД ВАМИ: ЛИПА, ГРЕЧКА ИЛИ «НЕПОНЯТНО-ЧТО»?  Палочками ароматов и лабораторий не нужен — пользуемся подручными средствами, одобренными экспертыми пчеловодами и ГОСТ-аналитами. ━━━━━━━━━━━━━━ 🔑 БЫСТРЫЙ ЧЕК-ЛИСТ ПО ВНЕШНИМ ПРИЗНАКАМ  • Цвет и прозрачность    ‣ Гречишный — от бурого до почти чёрного, при просвете красно-янтарный.    ‣ Акациевый — почти водянистый, лёгкий жёлтый отлив.    ‣ Липовый — светло-соломенный, при долгом хранении слегка зеленеет.    ‣ Разнотравье — золотистый или чайный янтарь, «живой» перелив разных нюансов...