Как увеличить прибыль за счет маркетинга, контроля себестоимости и расходов в баре
Себестоимость: как определить и учесть все расходы?
Рассмотрим, что такое себестоимость и как ее определить, виды себестоимости и цели расчета. Покажем, как проанализировать и внедрить изменения которые могут увеличить прибыль компании. Если вы хотите повысить рентабельность своего бизнеса и принимать обоснованные стратегические решения, то читайте далее. Что такое себестоимость? Себестоимость - это оценка стоимости всех расходов компании на производство и реализацию продукции. Является одним из ключевых показателей для бизнеса, позволяя понять весь объем затрат компании...
Как увеличить эффективность УЗВ-фермы и уменьшить себестоимость рыбы?
В выращивании разных видов есть множество тонкостей и нюансов, но есть и универсальные эффективные приемы, о которых мы и поговорим в статье. Советы из этого материала применимы к выращиванию осетровых, форели и африканского сома. Давайте разберемся, из чего состоит структура стоимости 1 кг выращенной рыбы. Начнем с кормов, т.к. это около 2/3 ваших затрат на выращивание. В УЗВ используются только качественные экструдированные корма, подходящие для конкретного вида. Затраты на кг выращенной рыбы определяются тем, сколько корма рыбе нужно съесть, чтобы прибавить 1 кг веса...