Белок коллаген составляет основу всех соединительных тканей организма, и считается обязательным пунктом и "бьюти-меню", и рациона тех, кто следит за своим здоровьем. Но для того, чтобы оказаться правильно усвоенным, гликопротеин должен пройти по верному пути - и не всем этот маршрут известен и понятен. Вместе с учеными разбираемся в типах и источниках коллагена и мифах и правде о его синтезе в организме. Эксперты - Алексей Федоров, доктор биологических наук, директор ФИЦ Биотехнологии РАН, научный...

Коллаген стойко ассоциируется с красотой и молодостью кожи, волос, суставов. Мы десятками лет слышим, что без него всё потускнеет, обвиснет и зачахнет. Но чем на самом деле является коллаген и откуда его брать? Девочки, прежде чем присылать ссылки-«опровержения», прошу, не поленитесь дочитать статью до конца. И мою, и ту, которой вы пытаетесь опровергнуть. Ну и в комментарии заглянуть, ради подсчёта попыток опровержения. 1. В выводах цитируемой вами статьи написано «результаты доклинических исследований...