И я искренне не понимаю, почему другие люди так не делают. Возможно, не знают про такую функцию, возможно боятся, что заправиться таким образом у них не получится.

Когда часто и долго путешествуешь на машине, и хочется сэкономить время, приходиться питаться по ходу дела, стараясь максимально не отрываться от процесса. Естественно, закусочные при заправках на трассе выглядят логичным решением для тех, кто хочет минимизировать временные затраты. У нас, на юге России, если мне не изменяет память, первыми системно принялись внедрять общепит на своих станциях специалисты "Ростнефть". Остальные компании вроде "Шелл", "Газпром" и "Татнефть" тоже шли в ногу со временем и предлагали своим клиентам возможность перекусить...