Посеяли петрушку — а она будто стоит на месте. Листики мелкие, рост вялый, а уже конец июня и хочется зелени на стол. Знакомая картина? Я через это прошёл, и теперь знаю два приёма, которые реально ускоряют рост петрушки даже в жару. Петрушка — культура упрямая и неспешная. Семена всходят долго, порой три недели, а молодые растения первое время растут медленно. Это нормально, и ругать петрушку за это бессмысленно — она такая по природе. Но в конце июня медленный рост уже начинает раздражать: другие огородники уже собирают пучки, а ваша грядка всё ещё прирастает по сантиметру в неделю...