Обычно принято считать, что азот нужен для роста зеленой массы растений – побегов и листьев. Но на самом деле у него есть несколько функций. Одна из них – закладка цветковых почек у плодовых и декоративных растений. Харьковский профессор Коломиец, доктор наук, в 40–50-х годах изучал, что влияет на закладку цветковых почек. Выяснилось, что, прежде всего это концентрация клеточного сока. Если перед окончанием роста побегов клеточный сок густой, то дерево закладывает цветочные почки. Густоты клеточного сока можно добиться 3 способами: 1...