Для ускорения брожения, существует несколько способов. Причем, необязательно что-то тратить для ускорения брожения браги или вина. С другой стороны, можно потратиться, но никакого ускорения не произойдет. Для того чтобы всё было дешево, правильно и быстро, я и пишу для вас эту статью. Первое, что приходит на ум любому самогонщику, это то, что кстати пишут на всех пачках с дрожжами - добавить в брагу больше дрожжей. Имеет ли это смысл или производителю просто нужно продать больше дрожжей? Добавление...

Основными сильными факторами влияющими на скорость брожения являются количество дрожжей в браге и температура. Ускорение брожения за счёт внесения дополнительного количества дрожжей. Процесс брожения выглядит так, мы в ёмкость наливаем воду, запускаем туда жить дрожжи и кормим их сахаром. Если мы запустим в ёмкость больше дрожжей, то они съедят сахар быстрее. Чем больше дрожжей в браге, тем быстрее она созреет. Скорость брожения не совсем прямо пропорционально зависит от количества дрожжей, она немного меньше, так как в конце мешает спирт. Если у нас брага при обычной дозе в 100 грамм прессованных...