Зеленый чай — напиток, который получают из листьев камелии китайской. Их практически не обрабатывают: просто слегка подвяливают на открытом воздухе, затем сушат, скручивают — все! Благодаря такому минимальному вмешательству в зеленом чае сохраняются витамины, микроэлементы и антиоксиданты, замедляющие старение. Но чтобы извлечь максимальную пользу из напитка, важно правильно его заваривать. Разбираемся во всех тонкостях этой науки. При какой температуре заваривают зеленый чай Кипяток разрушает вкус и аромат зеленого чая, поэтому заваривайте его водой не выше 85 °C...

Зеленый чай – вкусный, тонизирующий и невероятно полезный напиток. Регулярное употребление чая зеленого сорта уменьшает риск развития атеросклероза, уничтожает патогенную микрофлору, нормализует концентрацию глюкозы в крови, предупреждает рост онкологических новообразований. Вот только получить все полезные свойства напитка можно лишь при условии его правильного приготовления и употребления, что имеет свою специфику и особенности. Зеленый чай – тысячелетняя история На Востоке чай из зеленых листьев любим много веков, традиции его употребления насчитывают тысячелетнюю историю...

Зеленый чай называют эликсиром молодости. В Азии его пьют литрами. В традиционных церемониях именно ему чаще всего отдают предпочтение. Нам тоже не помешает включить его в рацион. Расскажем, как часто можно пить зеленый чай, чем он полезен для организма, может ли напиток принести вред...

Зеленый чай — это не просто напиток, а целая культура, которая насчитывает тысячи лет. Его полезные свойства, освежающий вкус и разнообразие сортов делают его любимым напитком для миллионов людей по всему миру. В этой статье мы расскажем, как и когда правильно пить зеленый чай, в каких объемах, о его полезных свойствах и о том, почему он является прекрасной альтернативой газированным напиткам в жаркое время года. Выбор чая: Для начала выберите качественный зеленый чай. Предпочтение стоит отдавать...